
Ingrediente
Pentru crustă:
• ½ cană nuci
• ½ cană nuci pecan
• ¼ cană stafide
• ¼ cană smochine tocate
• Un praf de sare de mare și scorțișoară
Mod de preparare – crustă
Pune toate ingredientele într-un robot de bucătărie și procesează până obții o compoziție omogenă.
Întinde aluatul într-o formă de plăcintă și pune-l la frigider.
Pentru umplutură:
• 4 mere întregi, curățate și tocate
• ½ linguriță scorțișoară
• 1 lingură de semințe de in măcinate
• Un praf de sare
Mod de preparare – umplutură
Mixează toate ingredientele într-un robot de bucătărie până obții o textură fină.
Toarnă umplutura peste crustă, decorează după preferință și lasă la frigider timp de 2–3 ore înainte de servire.
Savurează cu plăcere!