Trufe de migdale
Ingrediente • 250g făină de migdale • 100g curmale fără sâmburi (de pus la hidratat într-un bol cu apă 2h, înainte de preparare) • Esență de vanilie • ½ lămâie stoarsă • ½ linguriță coajă rasă de lămâie Mod de preparare Se pun toate ingredientele în robotul de bucătărie și se mixează până când obții o compoziție închegată și lipicioasă. Formează bile de
Praline de ciocolată
Ingrediente • 200g nuci întregi sau măcinate • 2–3 linguri pudră de cacao bio • 100g curmale fără sâmburi (de pus la hidratat într-un bol cu apă 2h, înainte de preparare) • Esență de rom • ½ portocală stoarsă • ½ linguriță coajă rasă de portocală Mod de preparare Se pun toate ingredientele în robotul de bucătărie și se mixează până când obții
Tartă de ovăz cu fructe de pădure
Ingrediente • 4 linguri de fulgi de ovăz • 1 lingură de unt de arahide • 1 lingură de miere • ½ linguriță de scorțișoară • 1 iaurt de cocos • 2 linguri fructe de pădure congelate sau proaspete • 1 lingură fulgi de migdale Mod de preparare Amesteci toate ingredientele și le pui într-o formă de copt unsă cu unt de cocos (întinzi
Budincă Tiramisu cu fulgi de ovăz și semințe de chia
Ingrediente • 2 linguri fulgi de ovăz • 1 lingură semințe de chia • 40 ml cafea • 150 ml lapte vegetal • ½ iaurt vegetal • 1 linguriță cacao bio sau pudră de roșcove • 1 linguriță de miere Mod de preparare Adaugă toate ingredientele într-un castron sau borcan (fără iaurt și cacao) și pune la frigider de seara până dimineața. Dimineața adaugă peste